यह एक क्रीमी और स्वादिष्ट डिश है जो पतझड़ के लिए एकदम सही है, जिसमें ग्नोचि, ज़ुका, स्पेक और स्कैमोरज़ा हैं।
ज़ुका को क्यूब्स में काटें और प्याज, तेल, नमक और पानी के साथ पैन में पकाएं।
जब यह पक जाए, इसे मिक्सर में डालकर पीस लें और अलग रखें।
स्पेक को एक चक्कर तेल के साथ भूनें।
ग्नोचि को उबलने के लिए रखें।
ज़ुका की क्रीम, स्पेक और ग्नोचि को मिलाएं।
स्कैमोरज़ा को क्यूब्स में काटें और इसे सीधे पैन में डालें।
इसे ज़रूर आजमाएं क्योंकि यह अद्भुत है!
Italy, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 131.87 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 15.17 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.51 |
| वसा (ग्राम) | 4.66 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.05 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.28 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.93 |
| बिक्री | 0.36 |
