180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन को पहले से गरम करें।
एक बाउल में अंडे को चीनी, सूरजमुखी का तेल और ग्रीक योगर्ट के साथ मिलाएं; मिश्रण को समरूप होने तक फेंटें।
छानकर आटा, कड़वा कोको और बेकिंग पाउडर डालें; सबकुछ अच्छे से मिलाएं।
चॉकलेट के टुकड़े और छोटे टुकड़ों में काटी हुई एक नाशपाती डालें, धीरे-धीरे मिलाते हुए।
एक प्लमकेक बर्तन को ओवन पेपर से कवर करें और मिश्रण को बर्तन में डालें।
समीपता के लिए दूसरी नाशपाती को स्लाइस करके ऊपर रखें।
180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में लगभग 45 मिनट तक पकाएं। पकने की जांच के लिए स्टिक टेस्ट करें।
बाहर निकालें, थोड़ी ठंडी होने दें और फिर स्लाइस करने से पहले प्लमकेक को निकालें।
बाउल
प्लमकेक बर्तन
ओवन पेपर
फेटने वाला या चम्मच
छानने वाला (वैकल्पिक)
Italy, Piemonte
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 246.54 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 27.91 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 13.04 |
| वसा (ग्राम) | 12.22 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.28 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.92 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.06 |
| बिक्री | 1.06 |