तरबूज चीज़केक

तैयारी

1. चरण 1 का 7

   बिस्कुट को पीस लें और उन्हें पिघले हुए मक्खन के साथ मिलाएं, उन्हें एक केक के सांचे में डालें और चम्मच से दबाकर आधार बनाएं।

2. चरण 2 का 7

   मिक्सर में रिकोटा और क्रीम डालें और फेंटें जब तक कि क्रीम अच्छी तरह से गाढ़ी न हो जाए।

3. चरण 3 का 7

   इसे सांचे में डालें और समतल करें, केक को फ्रिज में ठंडा होने दें।

4. चरण 4 का 7

   इस बीच, मिक्सर में ब्लेंडर का जार लगाएं और तरबूज को ब्लेंड करें।

5. चरण 5 का 7

   तरबूज के रस को एक छोटे पैन में डालें, एरिथ्रिटोल और मक्का स्टार्च मिलाएं, धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए पकाएं जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए।

6. चरण 6 का 7

   मिश्रण को केक पर डालें और चॉकलेट चिप्स डालें।

7. चरण 7 का 7

   परोसने से पहले कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)