एक कटोरा लें और उसमें आटा, बेकिंग पाउडर और चीनी डालें। मिलाएं और भैंस के दूध का दही, वनीला एक्सट्रैक्ट और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डालें।
दूध को धीरे-धीरे डालें और अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि एक गाढ़ा और समान मिश्रण न बन जाए।
एक नॉन-स्टिक पैन को स्प्रे ऑयल से चिकना करें और मध्यम आंच पर गर्म करें।
पैन में मिश्रण का एक चम्मच डालें और पैनकेक को तब तक पकाएं जब तक कि सतह पर बुलबुले न बन जाएं। एक स्पैटुला की मदद से पैनकेक को पलटें और 2-3 मिनट के लिए और पकाएं।
मिश्रण खत्म होने तक इस प्रक्रिया को दोहराएं।
पैनकेक को नुटेला, जैम, शहद या मौसमी फलों से भरें।
पैनकेक को 24 घंटे के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखा जा सकता है। उन्हें खाने से पहले गर्म करने की सलाह दी जाती है, ताकि वे कुरकुरे और स्वादिष्ट बने रहें।
खाद्य वजन मापने का तराजू
हाथ का व्हिस्क
स्पैटुला
कटोरा
पैन
पैनकेक को 24 घंटे के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखा जा सकता है। उन्हें खाने से पहले गर्म करने की सलाह दी जाती है।
आप पैनकेक को नुटेला, जैम, शहद या मौसमी फलों से भर सकते हैं। पकाने के लिए नॉन-स्टिक पैन का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। पैनकेक को 24 घंटे के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखा जा सकता है। उन्हें खाने से पहले गर्म करने की सलाह दी जाती है, ताकि वे कुरकुरे और स्वादिष्ट बने रहें।
Italia, Sicilia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 281.86 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 52.19 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 11.39 |
| वसा (ग्राम) | 5.92 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.93 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.67 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.26 |
| बिक्री | 0.28 |
