मंडोलिना की मदद से आलू को बारीक काटें।
आलू के स्लाइस को पानी से धोकर एक कपड़े से अच्छी तरह सुखा लें।
दो आलू के स्लाइस को एक के ऊपर एक रखकर रोल करें और टूथपिक से फिक्स करें।
उन्हें तेल, नमक और अपनी पसंद के मसालों के साथ सीज़न करें।
एयर फ्रायर में 180 डिग्री पर 14-15 मिनट तक पकाएं और बीच में पलटें।
टूथपिक को हटा दें और आनंद लें!
मंडोलिना
एयर फ्रायर
मेरी दोस्त @spunticulinari से प्रेरणा।
Italia, Emilia Romagna
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 80 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 18 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.4 |
| वसा (ग्राम) | 0.1 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.03 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.1 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.6 |
| बिक्री | 0.01 |
