भरवां कद्दू के फूल

तैयारी

1. चरण 1 का 4

   पानी और आटे के साथ एक घोल तैयार करें, फिर एक कटोरे में सभी अन्य सामग्री को मिलाएं और उन्हें मिलाएं, यह भराई होगी।

2. चरण 2 का 4

   कद्दू के फूलों को साफ करें: डंठल को छोटा करें, मुकुट की बाहरी पंखुड़ियों को हटा दें और अंदर के पिस्टिल को अलग कर दें। फूल को धीरे से खोलें, इसे भरें और सिरों को हल्के से घुमाकर बंद कर दें। भरवां कद्दू के फूलों को घोल में डुबोएं।

3. चरण 3 का 4

   एक बड़े पैन में, पर्याप्त मात्रा में मूंगफली का तेल गरम करें, जब यह तैयार हो जाए तो भरवां कद्दू के फूलों को कुछ मिनटों के लिए सुनहरा भूरा होने तक तलें।

4. चरण 4 का 4

   जब भरवां कद्दू के फूल पक जाएं, तो उन्हें तेल से निकालें और अतिरिक्त तेल को सोखने के लिए उन्हें फ्राई पेपर पर रखें। तले हुए कद्दू के फूलों को एक चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें, और उन्हें गर्मागर्म परोसें।

सुझाव

• कटोरा, कांटा, चम्मच, पैन

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)