
एक कटोरे में, दोनों आटे को खमीर के साथ मिलाएं।
धीरे-धीरे पानी डालें और एक समान मिश्रण बनने तक गूंधें।
नमक और काले तिल के बीज को आटे में मिलाएं।
आटे को ढककर लगभग 2 घंटे के लिए उठने दें।
पनीनी बनाएं और उन्हें पानी से ब्रश करें।
पनीनी के ऊपर सतह पर मिश्रित बीज छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में 200°C पर लगभग 25 मिनट तक बेक करें।
कटोरा
ओवन
किचन ब्रश
2-3 दिनों के लिए कागज के बैग में रखें।
सूप या सलाद के साथ परोसने के लिए आदर्श।
Italy, Sicilia