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कद्दू के पनीनी काले तिल के बीज के साथ

कद्दू के पनीनी काले तिल के बीज के साथ

@impasta_con_rosy
श्रेणी: किण्वित खाद्य पदार्थ

कद्दू के आटे, काले तिल के बीज और सतह पर कुरकुरे मिश्रण से बने देहाती और पौष्टिक पनीनी। भोजन के साथ या स्नैक के रूप में परफेक्ट।

कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 25 मिनटपकाना: 25 मिनट
तैयारी का समय: 180 मिनटतैयारी: 180 मिनट
देश: Italia
impasta_con_rosy@impasta_con_rosy

सामग्री

संख्या भागों
  • फरीना टाइप 1300g
  • कद्दू का आटा "zucca halloween"300g
  • खमीर150g
  • पानी400g
  • नमक12g
  • काला तिल60g
  • सतह पर मिश्रित बीजस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 7

    एक कटोरे में, दोनों आटे को खमीर के साथ मिलाएं।

  2. चरण 2 का 7

    धीरे-धीरे पानी डालें और एक समान मिश्रण बनने तक गूंधें।

  3. चरण 3 का 7

    नमक और काले तिल के बीज को आटे में मिलाएं।

  4. चरण 4 का 7

    आटे को ढककर लगभग 2 घंटे के लिए उठने दें।

  5. चरण 5 का 7

    पनीनी बनाएं और उन्हें पानी से ब्रश करें।

  6. चरण 6 का 7

    पनीनी के ऊपर सतह पर मिश्रित बीज छिड़कें।

  7. चरण 7 का 7

    पहले से गरम ओवन में 200°C पर लगभग 25 मिनट तक बेक करें।

सुझाव

  • कटोरा

  • ओवन

  • किचन ब्रश

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

2-3 दिनों के लिए कागज के बैग में रखें।

अन्य जानकारी

सूप या सलाद के साथ परोसने के लिए आदर्श।

मूल

Italia, Sicilia

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
ऊर्जा (किलो कैलोरी)206.74
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)40.95
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.85
वसा (ग्राम)2.78
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.04
प्रोटीन (ग्राम)6.91
फाइबर (ग्राम)1.62
बिक्री1.84
  • प्रोटीन
    6.91g·13%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    40.95g·78%
  • वसा
    2.78g·5%
  • फाइबर
    1.62g·3%
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
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