खमीर के साथ तेल के पानिनी

Name: खमीर के साथ तेल के पानिनी
Prep time: 180 min
Cook time: 30 min
Total time: 210 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g खमीर; 400 mL पानी; 1 इकाई शहद; 300 g सूजी; 300 g साबुत आटा; आवश्यकतानुसार नमक; 150 g मोटे तौर पर कटी हुई अखरोट; 150 g सूरजमुखी के बीज; आवश्यकतानुसार तेल

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श्रेणी: किण्वित खाद्य पदार्थ

खमीर, साबुत आटा, सूजी, अखरोट और सूरजमुखी के बीज के साथ बनाए गए तेल के पानिनी। हर भोजन के साथ परोसने के लिए परफेक्ट।

कठिनाई: मध्यम

पकाने का समय: 30 मिनटपकाना: 30 मिनट

तैयारी का समय: 180 मिनटतैयारी: 180 मिनट

देश: Italia

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सामग्री

संख्या भागों

खमीर150g
पानी400mL
शहद1unità
सूजी300g
साबुत आटा300g
नमकआवश्यकतानुसार
मोटे तौर पर कटी हुई अखरोट150g
सूरजमुखी के बीज150g
तेलआवश्यकतानुसार

तैयारी सामग्री सुझाव सामान्य जानकारी विश्लेषण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

तैयारी

चरण 1 का 9
खमीर को 400 ग्राम पानी में घोलें और एक चम्मच शहद मिलाएं।
चरण 2 का 9
सूजी और साबुत आटा मिलाएं, अच्छी तरह से गूंधें।
चरण 3 का 9
नमक को केवल गूंधने के अंत में मिलाएं।
चरण 4 का 9
आटे को 1 घंटे के लिए आराम करने दें।
चरण 5 का 9
मोटे तौर पर कटी हुई अखरोट और सूरजमुखी के बीज मिलाकर लेमिनेशन करें, फिर किताब की तरह बंद करें।
चरण 6 का 9
हर 30 मिनट में 3 बार मोड़ें और दोगुना होने तक उठने दें।
चरण 7 का 9
अच्छी तरह से आटे से ढकी हुई सतह पर पानिनी बनाएं।
चरण 8 का 9
लपेटने से पहले तेल से ब्रश करें।
चरण 9 का 9
पहले से गरम ओवन में 200°C पर लगभग 30 मिनट तक पकाएं।

सुझाव

सतह
किचन ब्रश

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

कागज के बैग या एयरटाइट कंटेनर में 2-3 दिनों के लिए स्टोर करें।

अन्य जानकारी

उपयोग किया गया आटा '@intergrani_brand' का 'Passione Bready' है।

मूल

Italia, Emilia Romagna

विश्लेषण

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

जीवनशैली

असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

ऊर्जा (किलो कैलोरी)	232.81
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)	38.07
जिसमें शर्करा (ग्राम)	6.18
वसा (ग्राम)	6.83
जिसमें संतृप्त (ग्रा)	0.58
प्रोटीन (ग्राम)	6.28
फाइबर (ग्राम)	1.73
बिक्री	1.14

प्रोटीन
6.28g·12%
कार्बोहाइड्रेट्स
38.07g·72%
वसा
6.83g·13%
फाइबर
1.73g·3%