सामग्री
- दूध
250mL - ताज़ा किया हुआ खमीर
150g - मैनिटोबा आटा
500g - दानेदार चीनी
100g - बारीक नमकस्वादानुसार
- मक्खन
70g - वैनिलिन
1इकाई - अंडा
1इकाई - पेस्ट्री क्रीमस्वादानुसार
- अमारेने फैब्रीस्वादानुसार
तैयारी
- चरण 1 का 6
एक कटोरे में, दूध, ताज़ा किया हुआ खमीर, मैनिटोबा आटा, चीनी, एक चुटकी नमक, मक्खन, वैनिलिन और अंडा मिलाकर एक आटा बनाएं।
- चरण 2 का 6
आटे को तब तक उठने दें जब तक उसका आकार दोगुना न हो जाए।
- चरण 3 का 6
उठने के बाद, आटे को रील में दिखाए अनुसार फूलों का आकार दें।
- चरण 4 का 6
फूलों को दूध या आधा दूध और आधा अंडे की जर्दी के मिश्रण से ब्रश करें।
- चरण 5 का 6
पहले से गरम किए हुए ओवन में 180°C पर लगभग 20 मिनट तक बेक करें।
- चरण 6 का 6
पकने के बाद, फूलों को पेस्ट्री क्रीम और अमारेने फैब्री से भरें।
सुझाव
कटोरा
किचन ब्रश
ओवन
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
अधिकतम 2 दिनों के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
अन्य जानकारी
मदर्स डे या अन्य विशेष अवसरों को मनाने के लिए आदर्श रेसिपी।
मूल
Italia, Emilia Romagna
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 259.86 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 42.92 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 10.94 |
वसा (ग्राम) | 7.42 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.05 |
प्रोटीन (ग्राम) | 7.61 |
फाइबर (ग्राम) | 0.87 |
बिक्री | 1.44 |
- प्रोटीन7.61g·13%
- कार्बोहाइड्रेट्स42.92g·73%
- वसा7.42g·13%
- फाइबर0.87g·1%