3 अंडों को 80 ग्राम ब्राउन शुगर के साथ फेंटें।
300 ग्राम ग्रीक योगर्ट 0%, एक कद्दूकस किया हुआ सेब और 80 ग्राम वनस्पति तेल मिलाएं।
मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाएं।
छानकर मिलाएं: 100 ग्राम राई का आटा, 100 ग्राम सूजी, 80 ग्राम आलू का स्टार्च, 1 पैकेट खमीर, स्वादानुसार सौंफ, वनीला और दालचीनी।
मक्खन और आटे से ग्रीस की हुई केक टिन में भरें।
ऊपर से पतले कटे हुए सेब (केक के बीच में) और हेज़लनट्स के टुकड़े रखें।
पहले से गरम किए हुए स्थिर ओवन में 180°C पर लगभग 30-40 मिनट तक बेक करें।
एक कप संतरे और दालचीनी की चाय के साथ परोसें, जो एक आदर्श संयोजन है।
Italy, Campania
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 170.64 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 29.2 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 11.3 |
| वसा (ग्राम) | 3.74 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.68 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.5 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.79 |
| बिक्री | 0.28 |