एक छोटे पैन में उबालें: वनस्पति दूध, चीनी और अगर-अगर;
पिस्ता मक्खन (या 100% पिस्ता क्रीम) डालें;
फ्रिज में एक कटोरे में प्लास्टिक रैप से ढककर लगभग 45 मिनट तक ठंडा करें या जब तक यह पर्याप्त ठंडा न हो जाए;
वनस्पति क्रीम को फेंटें;
वनस्पति क्रीम को पिस्ता क्रीम और वनस्पति दूध के मिश्रण में मिलाएं, हवा को शामिल करने की कोशिश करें बिना मिश्रण को गिराए।
मूस को गिलास में डालें और अपनी पसंद के अनुसार सजाएं, जैसे चॉकलेट चिप्स और पिस्ता के टुकड़ों से।
Italy, Emilia Romagna
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 236.11 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 13.53 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 11.47 |
| वसा (ग्राम) | 19.95 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 9.94 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 0.67 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.62 |
| बिक्री | 0.05 |