केंद्रीय तने को हटाने के बाद बथुआ की पत्तियों को एक मिनट तक उबालें।
पत्तियों को अच्छी तरह सुखाएं और उन्हें परमेसन, मोज़रेला और क्यूट्ठे के साथ भरें, फिर उन्हें रोल में बंद करें।
एक बेकिंग डिश को तेल से चुपड़ें और उसे ब्रेडक्रंब और परमेसन छिड़कें।
बथुआ के रोल्स को बेकिंग डिश में रखें, उन पर थोड़ा तेल और परमेसन की हल्की परत डालें।
180° सेल्सियस पर लगभग 20 मिनट के लिए बेक करें।
Italy, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 258.8 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.6 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.6 |
| वसा (ग्राम) | 20.52 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.96 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 17.94 |
| बिक्री | 0.38 |
