एक कटोरे में, मैदा को त्वरित खमीर के साथ मिलाएं।
पानी और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डालें, और एक समान आटा बनने तक मिलाएं।
थोड़ा सा नमक डालें और गूंधना जारी रखें।
आटे को हिस्सों में बांटें और ज़ुबान के आकार में बेलें।
एक नॉन-स्टिक पैन में लगभग 10 मिनट तक पकाएं, आधे पकने पर पलटें।
सजावट के लिए पका हुआ हैम और स्मोक्ड स्कामोरजा डालें।
गरम परोसें और आनंद लें!
यह रेसिपी उन लोगों के लिए आदर्श है जिनके पास कम समय है लेकिन वे स्वाद से समझौता नहीं करना चाहते।
Italy, Emilia Romagna
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 270.8 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 33.68 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.68 |
| वसा (ग्राम) | 13.6 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.93 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.09 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.88 |
| बिक्री | 6.81 |
