
एक बाउल में, आटा और इंस्टेंट खमीर मिलाएं।
पानी और एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल डालें, और एक समान आटा पाने के लिए मिलाते रहें।
एक चुटकी नमक डालें और गूंधना जारी रखें।
आटे को भागों में बांटें और इसे जीभ के आकार में बेलें।
अन्टीस्टिक पैन में लगभग 10 मिनट के लिए पकाएं, बीच में पलटते रहें।
पकाने के लिए हैम और स्मोक्ड स्कैमोर्ज़ा को मसाले के रूप में डालें।
गर्मागरम परोसें और आनंद लें!
उन लोगों के लिए आदर्श नुस्खा जिनके पास कम समय है लेकिन स्वाद का त्याग नहीं करना चाहते।
Italy, Emilia Romagna
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 270.8 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 33.68 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.68 |
| वसा (ग्राम) | 13.6 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.93 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.09 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.88 |
| बिक्री | 6.81 |