क्या आप सूखे और सख्त चिकन ब्रेस्ट से थक चुके हैं? यहाँ है सबसे क्रीमी और स्वादिष्ट स्कैलोपिन की परफेक्ट रेसिपी।
चिकन के दोनों तरफ मैदा लगाएं और अतिरिक्त मैदा हटा दें।
पैन में एक नट मक्खन पिघलाएं, और जब वह अच्छी तरह गर्म हो जाए तो चिकन के टुकड़े डालें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
चिकन को एक तरफ रखें, कटे हुए मशरूम डालें, नमक, काली मिर्च और अजमोद डालकर पकाएं।
पैन में फिर से चिकन डालें, एक कप दूध या गर्म पानी, एक चुटकी मैदा डालें और तेज आंच पर 5-7 मिनट तक पकाएं जब तक क्रीम गाढ़ी न हो जाए।
आसान और तेज़ रेसिपी, स्वादिष्ट डिनर के लिए आदर्श।
Italy, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 110.15 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.24 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.24 |
| वसा (ग्राम) | 5.54 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.1 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 13.6 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.82 |
| बिक्री | 0.03 |
