मिक्सर में अजमोद, लहसुन, केपर्स और एक चम्मच ओलियो ईवो को बारीक पीस लें
पीसे हुए मिश्रण को ग्लूटेन-मुक्त ब्रेडक्रंब में मिलाएं और मिक्स करें
सार्डे को साफ करने के बाद उन्हें ब्रेडक्रंब में लपेटें और एक बेकिंग ट्रे में रखें। बचे हुए ओलियो ईवो के साथ छिड़कें
180 डिग्री पर ओवन में लगभग 12/15 मिनट तक पकाएं
मैंने नमक नहीं डाला क्योंकि केपर्स बहुत नमकीन होते हैं, अगर ज़रूरत हो तो पकने के बाद डालें
Italia, Lombardia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 193.35 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 13.72 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.58 |
| वसा (ग्राम) | 8.29 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.44 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 16.43 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.92 |
| बिक्री | 0.21 |
