सामग्री
संख्या भागों
- साफ और धुले हुए ब्रोकोली
350g350g - मक्खन
20g20g - प्याज
1छोटी 1छोटी - कद्दूकस किया हुआ परमेज़ान रेज्जियानो चीज़
30g30g - एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल
2चम्मच2चम्मच - छिले और टुकड़ों में कटे हुए आलू
400g400g - लाल मिर्च
1छोटा टुकड़ा 1छोटा टुकड़ा - नमक।स्वादानुसार
तैयारी
- चरण 1 का 5
प्याज को जूलिएन में काटें और कड़ाही में डालें, लाल मिर्च डालें और भूनें।
- चरण 2 का 5
जब प्याज सुनहरा होने लगे तो आलू डालें, पानी से ढक दें और 20 मिनट तक पकाएं।
- चरण 3 का 5
पानी से बर्तन भरें और उबाल लें, एक चुटकी नमक और ब्रोकोली डालें। लगभग 15 मिनट तक पकाएं।
- चरण 4 का 5
ब्रोकोली को छान लें और आलू में डालें, तब तक पकाएं जब तक आलू टूटने न लगें।
- चरण 5 का 5
स्वादानुसार नमक डालें। परोसने से पहले मक्खन और कद्दूकस किया हुआ परमेज़ान रेज्जियानो चीज़ डालें।
सुझाव
कड़ाही
बर्तन
छलनी, लकड़ी का चम्मच
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
2 दिन
अन्य जानकारी
बचे हुए से भी एक शोरबा तैयार किया जा सकता है।
मूल
Italia, Campania
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 99.64 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 8.93 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.19 |
| वसा (ग्राम) | 5.43 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.04 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.27 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.98 |
| बिक्री | 0.02 |
- प्रोटीन3.27g·17%
- कार्बोहाइड्रेट्स8.93g·46%
- वसा5.43g·28%
- फाइबर1.98g·10%