जुक्का के फूलों को बिना पिस्टिल के होना चाहिए। तुलसी और जुक्का के फूलों को धोकर सुखा लें।
लिंगुइने को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं। बादाम को भूनें, फूलों, तुलसी और परमेज़ान को मोटे तौर पर काटें।
पेस्टो के लिए सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें, जब तक यह क्रीमी न हो जाए तब तक ब्लेंड करें।
लिंगुइने को अल डेंटे छान लें। जुक्का के फूलों के पेस्टो के साथ एक पैन में मिलाएं, पकाने के पानी का एक चम्मच जोड़ें, प्लेट में परोसें और कसा हुआ परमेज़ान रेज्जियानो और अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की एक धारा के साथ समाप्त करें।
Italia, Campania
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 407.27 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 54.17 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.64 |
वसा (ग्राम) | 16.08 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.09 |
प्रोटीन (ग्राम) | 14.16 |
फाइबर (ग्राम) | 1.27 |
बिक्री | 0.65 |