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सेब, अखरोट और किशमिश की केक

सेब, अखरोट और किशमिश की केक

@ledolcezzeglutenfree

यह केक बनाना बहुत आसान है और बहुत स्वादिष्ट है। यह ग्लूटेन और लैक्टोज मुक्त है।

कठिनाई: आसान
पकाना: 50 मिनट
तैयारी: 30 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • जैविक संतरे का कसा हुआ छिलका और रस2संख्या
  • पिसी हुई दालचीनी1/2 चम्मच
  • चावल का आटा320ग्राम
  • केक के लिए बेकिंग पाउडर1पैकेट
  • लिमोन्सेलो लिकर1छोटा गिलास
  • छिले और पतले कटे हुए सेब4संख्या
  • कटे हुए अखरोट40ग्राम
  • नारियल का तेल40ग्राम
  • लैक्टोज मुक्त रिकोटा100ग्राम
  • ताजे अंडे2इकाई
  • बिना बीज की किशमिश30ग्राम
  • दानेदार चीनी120ग्राम

तैयारी

  1. चरण 1 का 7

    मिक्सर के कटोरे में चीनी, नारियल का तेल और रिकोटा डालें और 5 मिनट के लिए मध्यम गति पर चलाएं।

  2. चरण 2 का 7

    अंडे डालें और लगभग 5 मिनट तक और चलाएं।

  3. चरण 3 का 7

    एक बड़े कटोरे में सेब, किशमिश, अखरोट और लिमोन्सेलो, दालचीनी, 1 चम्मच चीनी डालें और मिलाएं। स्वाद को बसने दें।

  4. चरण 4 का 7

    मिक्सर के कटोरे में चावल का आटा, जैविक संतरे का कसा हुआ छिलका, बेकिंग पाउडर और संतरे का रस थोड़ा-थोड़ा करके डालें।

  5. चरण 5 का 7

    आधे सेब को मिश्रण में डालें और स्पैटुला से मिलाएं, मिश्रण को पहले से मक्खन और आटे से तैयार किए गए सांचे में डालें।

  6. चरण 6 का 7

    पहले से गरम ओवन में 180° पर लगभग 50 मिनट तक बेक करें।

  7. चरण 7 का 7

    पकने की जांच के लिए हमेशा टूथपिक टेस्ट करें।

सुझाव

  • केक के लिए सांचा, स्पैटुला, इलेक्ट्रिक व्हिस्क।

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

यह कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक सुरक्षित रहता है।

मूल

Italia, Campania

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)313.64
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)47.62
जिसमें शर्करा (ग्राम)18.71
वसा (ग्राम)11.01
जिसमें संतृप्त (ग्रा)5.71
प्रोटीन (ग्राम)7.17
फाइबर (ग्राम)0.82
बिक्री0.11
  • प्रोटीन
    7.17g·11%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    47.62g·71%
  • वसा
    11.01g·17%
  • फाइबर
    0.82g·1%