सभी सामग्री को एक बड़े बर्तन में डालें, जब यह उबलने लगे तो इसे 1 घंटे तक पकाएं और बीच-बीच में स्पैटुला से हिलाते रहें। फिर इसे पीस लें और 5 मिनट और पकाएं।
गर्म जैम को जार में डालें और कैप्सूल से बंद कर दें। 150° पर पहले से गरम ओवन में 12 मिनट के लिए रखें। ओवन बंद कर दें और जार को ठंडा होने दें। जैम तैयार है।
Italy, Campania