जैसे ही आप तैयारी शुरू करते हैं, ओवन को गर्म करने के लिए अधिकतम तापमान पर सेट करें।
चिया के बीजों को तुरंत एक कटोरे में 30 मिलीलीटर पानी के साथ डालें और उन्हें 5 मिनट के लिए भिगो दें।
इसके बाद, एक बर्तन में एक केले को कांटे से मैश करें और सभी सामग्री मिलाएं।
एक समान मिश्रण प्राप्त करने तक मिलाएं।
बेकिंग पेपर के साथ एक बेकिंग ट्रे को लाइन करें और उसी पेपर पर लगभग 60 ग्राम वजन के 4 कुकीज़ बनाएं, एक चम्मच की मदद से उन्हें गोल आकार दें।
कुकीज़ को बेकिंग पेपर से ढकी ट्रे में 180°C पर स्थिर ओवन में 20-25 मिनट तक बेक करें। उन्हें ओवन से निकालें और परोसने से पहले ठंडा होने दें।
Italy, Calabria
