काकी को खोलें और गूदा निकालें।
गूदे को कड़वे कोको के साथ मिलाएं और प्राप्त मिश्रण को एक सांचे में डालें।
इसे कम से कम 6-8 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
जब आपका पुडिंग तैयार हो जाए, तो चाहें तो ऊपर से कोको छिड़कें।
Italy, Calabria
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 70 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 18.59 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 12.53 |
| वसा (ग्राम) | 0.19 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 0.58 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.6 |