पेन इंटेग्राली कोन लेन्टिकिये ए क्रेमा दी ज़ुक्किने की खोज करें: एक स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजन, चयनित सामग्री के साथ। इतालवी परंपरा के स्वाद का अनुभव करें!
ज़ुक्किने को धोएं, उन्हें गोल टुकड़ों में काटें और थोड़े पानी, नमक, काली मिर्च और तुलसी के साथ लगभग 15 मिनट तक पकाएं। पकने के बाद उन्हें मिक्सर में डालें और कुछ पल्स दें जब तक कि एक क्रीमी और समान मिश्रण न बन जाए। एक बर्तन में पानी उबालें और जब पानी उबलने लगे तो पास्ता डालें और पैकेज पर दिए गए निर्देशों के अनुसार पकाएं। जब पास्ता तैयार हो जाए, उसे छान लें और उसे एक पैन में लेन्टिकिये और ज़ुक्किने की क्रीम के साथ डालें। सभी चीजों को एक लकड़ी के चम्मच से तेज़ आंच पर मिलाएं और फिर चूल्हा बंद कर दें। एक चम्मच अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल, एक चम्मच कसा हुआ ग्राना डालें और इस शानदार व्यंजन का आनंद लें!
Italia, Calabria
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 39.77 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.36 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.26 |
| वसा (ग्राम) | 3.01 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.44 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.26 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.26 |
