पेन इंटेग्राली कोन उओवा, स्पेक ए ज़ुक्किने

तैयारी

1. चरण 1 का 5

   एक बर्तन में पानी उबालें और जब पानी उबलने लगे तो पास्ता डालें, नमक डालें और पैकेज पर दिए गए निर्देशों के अनुसार पकाएं।

2. चरण 2 का 5

   एक प्लेट में अंडे फेंटें और उसमें काली मिर्च और कसा हुआ पनीर मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं और अलग रख दें।

3. चरण 3 का 5

   इसके बाद स्पेक को छोटे टुकड़ों में काटें और पैन में 5-8 मिनट तक सुनहरा होने तक भूनें।

4. चरण 4 का 5

   इस बीच, एक पैन में दो ज़ुक्किनी को गोल टुकड़ों में काटकर थोड़े पानी के साथ पकाएं और पकने के बाद अलग रख दें।

5. चरण 5 का 5

   जब पास्ता पक रहा हो, तो बर्तन से एक करछुल पानी निकालें जो बाद में काम आएगा। जब पास्ता तैयार हो जाए, तो उसे छान लें और उसमें करछुल पानी, पकी हुई ज़ुक्किनी और स्पेक डालें। लकड़ी के चम्मच से अच्छी तरह मिलाएं और अंडे डालें।

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)