पिज़्ज़ा की बेस को खोलें, उस पर पेस्टो की एक परत लगाएं जो बहुत मोटी न हो, स्कामोरजा के टुकड़े और पहले से धोए और कटे हुए चेरी टमाटर डालें (यदि चाहें तो थोड़ा नमक और तेल डाल सकते हैं)।
पिज़्ज़ा को लंबाई में रोल करें, लगभग 8/9 'पैनिनी' काटें।
अंडे की जर्दी को एक चम्मच दूध के साथ मिलाकर ब्रश करें।
तिल के बीज से सजाएं।
एयर फ्रायर या पहले से गरम ओवन में लगभग 10 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पकाएं।
आप इन्हें सलामी या सॉसेज के टुकड़ों के साथ परोस सकते हैं या भरावन को और भरपूर बना सकते हैं।
Italia, Campania
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 306.4 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.19 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.24 |
| वसा (ग्राम) | 26.35 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 6.91 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 15.57 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.56 |
| बिक्री | 0.2 |
