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दिल के आकार का पास्ता बैंगन, कीमा और भैंस के प्रोवोला के साथ

दिल के आकार का पास्ता बैंगन, कीमा और भैंस के प्रोवोला के साथ

@lottoconladieta

दिल के आकार का एक रोमांटिक पास्ता, वेलेंटाइन डे के लिए परफेक्ट, बैंगन, कीमा, भैंस का प्रोवोला और बेसमेल के साथ।

कठिनाई: आसान
पकाना: 30 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • दिल के आकार का पास्ता400ग्राम
  • बैंगन2इकाई
  • कीमा300ग्राम
  • भैंस का प्रोवोला200ग्राम
  • बेसमेल200ग्राम
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्चस्वादानुसार
  • लहसुन1इकाई

तैयारी

  1. चरण 1 का 7

    बैंगन को क्यूब्स में काटें और अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में सुनहरा होने तक तलें।

  2. चरण 2 का 7

    एक पैन में, लहसुन को थोड़े से तेल के साथ भूनें, कीमा डालें और सुनहरा होने तक पकाएं।

  3. चरण 3 का 7

    तले हुए बैंगन को कीमे में मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।

  4. चरण 4 का 7

    दिल के आकार का पास्ता नमकीन पानी में पकाएं, और अल डेंटे होने पर छान लें।

  5. चरण 5 का 7

    एक बेकिंग डिश में, पास्ता, बैंगन और कीमा, भैंस का प्रोवोला और बेसमेल की परतें लगाएं।

  6. चरण 6 का 7

    180°C पर लगभग 15 मिनट तक बेक करें, जब तक कि सतह सुनहरी और चिपचिपी न हो जाए।

  7. चरण 7 का 7

    गर्म परोसें और प्यार से आनंद लें।

सुझाव

  • बेकिंग डिश

  • पैन

  • किचन चाकू

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

ताजगी बनाए रखने के लिए तैयारी के तुरंत बाद सेवन करें।

अन्य जानकारी

रचनात्मकता और स्वाद के स्पर्श के साथ वेलेंटाइन डे मनाने के लिए आदर्श।

मूल

Italia, Sicilia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)159.63
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)2.67
जिसमें शर्करा (ग्राम)1.79
वसा (ग्राम)10.35
जिसमें संतृप्त (ग्रा)1.31
प्रोटीन (ग्राम)13.37
फाइबर (ग्राम)0.57
बिक्री0.06
  • प्रोटीन
    13.37g·50%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    2.67g·10%
  • वसा
    10.35g·38%
  • फाइबर
    0.57g·2%