कैनलोनी एला बियर एक स्वादिष्ट और मूल पहला व्यंजन है, जो उन लोगों के लिए बिल्कुल सही है जो रसोई में प्रयोग करना पसंद करते हैं। बियर बशमेल इस पारंपरिक नुस्खा को एक अनूठा स्वाद देती है।
पालक को साफ करें और उन्हें नमकीन उबलते पानी में पका लें। उन्हें निकाल लें और शेष पानी निकालने के लिए निचोड़ लें।
एक कटोरे में, पालक, रीकोटा, अंडा, नमक, मिर्च, जायफल और कद्दूकस किया हुआ पनीर मिलाएं।
अधिकतम उबले हुए नमकीन पानी को उबालें और 2-3 मिनट के लिए कैनलोनी को उबालें।
भरे हुए मिश्रण का उपयोग करके कैनलोनी को भरें, एक पाइपिंग बैग का उपयोग करें।
कैनलोनी को बियर बशमेल के आधार के साथ एक ओवन के बर्तन में रखें। कैनलोनी और बशमेल की परतों को वैकल्पिक रूप से रखें।
कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें और 180°C पर 20-30 मिनट के लिए ओवन में रखें।
पाइपिंग बैग
ओवन के बर्तन
एक हर्मेटिक कंटेनर में अधिकतम 2 दिनों के लिए फ्रिज में रखें।
बियर बशमेल को एक विशिष्ट नुस्खा का पालन करके तैयार किया जा सकता है ताकि सबसे अच्छे परिणाम प्राप्त किए जा सकें।
Italy, Emilia Romagna
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 123.58 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.64 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.59 |
| वसा (ग्राम) | 8.14 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.62 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.92 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.34 |
| बिक्री | 0.13 |
