एक बड़ा ग्रीष्मकालीन क्लासिक। हल्की नॉन-अल्कोहलिक बीयर, जिसमें सघन फोम और ब्रेड के नोट होते हैं, तली हुई चीज़ों की चिकनाई को दूर करती है और उन्हें संतुलित करती है।
केलामारी को साफ करें और छल्लों में काटें।
केलामारी को तलने के आटे में लपेटें।
एक गहरे पैन या फ्रायर में वनस्पति तेल को 180°C पर गरम करें।
आटे में लिपटे केलामारी को सुनहरा होने तक लगभग 2-3 मिनट तलें।
केलामारी को कागज के तौलिये पर निकालें और स्वादानुसार नमक डालें।
तली हुई केलामारी को ठंडी, फोमयुक्त हल्की नॉन-अल्कोहलिक क्राफ्ट बीयर के साथ परोसें।
गहरा पैन या फ्रायर
कागज का तौलिया
तली हुई केलामारी को फ्रिज में रखें और 1-2 दिनों के भीतर खाएं। नॉन-अल्कोहलिक बीयर को ठंडी और अंधेरी जगह पर संग्रहित करें।
ब्रेड के नोट वाली हल्की नॉन-अल्कोहलिक बीयर केलामारी के तले हुए व्यंजन के साथ आदर्श है, जो तली हुई चीज़ों को संतुलित करती है और व्यंजन को हल्का बनाती है।
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| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 512.2 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 5.92 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.33 |
| वसा (ग्राम) | 40.56 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.57 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.91 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.18 |
| बिक्री | 0.06 |
