एक क्रीमी और स्वादिष्ट पहला कोर्स, जो बियर आर्टिज़नाले के प्रेमियों के लिए परफेक्ट है।
पास्ता के लिए नमकीन पानी का एक बर्तन उबालें।
एक बड़े पैन में, लहसुन को एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल में भूनें।
बियर डालें और मध्यम-उच्च आंच पर कुछ मिनटों के लिए कम होने दें।
क्रीम मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं, और धीमी आंच पर पकाएं।
पैकेज के निर्देशों के अनुसार पेननेटे को अल डेंटे पकाएं।
पास्ता को छान लें और इसे सॉस के साथ पैन में स्थानांतरित करें।
पास्ता को सॉस में टॉस करें, पेकोरिनो ग्रेटेड डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
तुरंत परोसें, ताज़ा कटा हुआ पार्सले से सजाएं और इच्छानुसार अतिरिक्त काली मिर्च या पनीर पेश करें।
फ्रिज में रखें
वही बियर का एक टोस्ट जो रेसिपी में इस्तेमाल किया गया है, एक परफेक्ट बियर स्टाइल डिनर के लिए अंतिम स्पर्श हो सकता है!
Italia, Emilia Romagna
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 356.53 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 23.37 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.48 |
| वसा (ग्राम) | 26.8 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.61 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.54 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.84 |
| बिक्री | 0.07 |
