प्लमकेक के लिए एक मोल्ड को बेकिंग पेपर से ढकें। जांचें कि ब्रेड मोल्ड के आकार के लिए उपयुक्त है, यदि यह बहुत बड़ा है तो अतिरिक्त ब्रेड की कुछ स्लाइस हटा दें।
सामग्री तैयार करें: टमाटर को धोकर स्लाइस में काटें, ज़ुचिनी को स्पेगेटी की तरह काटें।
ब्रेड की स्लाइस को भरें, उनके बीच एक स्लाइस प्रॉसियुट्टो कोट्टो और एक स्लाइस पनीर डालें, फिर टमाटर और ज़ुचिनी डालें।
आप यह भी तय कर सकते हैं कि सभी स्लाइस न भरें, बल्कि वैकल्पिक रूप से भरें ताकि पकाने के बाद अलग-अलग सैंडविच मिलें।
एक गिलास में अंडा और दूध मिलाकर एक इमल्शन बनाएं और इसे धीरे-धीरे एक चम्मच से भरे हुए ब्रेड पर डालें, यह इमल्शन ब्रेड को नम रखेगा और सूखने से बचाएगा।
200 डिग्री सेल्सियस पर 20 मिनट के लिए ओवन में पकाएं।
ओवन
इसे उसी दिन खाएं
गरमागरम परोसें, फ्रेंच फ्राइज़ और ठंडे पेय के साथ।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 189.23 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 12.2 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.82 |
| वसा (ग्राम) | 11 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.85 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.59 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.03 |
| बिक्री | 0.48 |
