स्वादिष्ट कैलामारी के छल्ले और टेंटेकल्स जो कुरकुरी सुनहरी परत से ढके होते हैं, जो एंट्री या मुख्य व्यंजन के रूप में आनंद लेने के लिए उपयुक्त हैं। यह रेसिपी आसान और तेज़ है, एयर फ्रायर में पकाने के लिए आदर्श है जिससे वे हल्के और कुरकुरे बनते हैं बिना अधिक तेल के उपयोग के।
कैलामारी को डीफ्रॉस्ट करें और बहते पानी के नीचे धोएं।
डेटरिनी टमाटर धोकर काट लें।
अजमोद को काट लें।
एक कटोरे में कैलामारी के छल्ले और टेंटेकल्स, डेटरिनी टमाटर और बिना गुठली वाली काली जैतून डालें और छान लें।
कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें।
नींबू का छिलका कद्दूकस करें और इसे कटा हुआ लहसुन के साथ डालें।
कटा हुआ अजमोद और ब्रेडक्रम्ब्स डालें।
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल और नमक डालकर हाथों से अच्छी तरह मिलाएं।
एयर फ्रायर में 180 डिग्री सेल्सियस पर 20 मिनट तक पकाएं, आधे पकाने के समय टोकरी को हिलाएं।
एयर फ्रायर
कटोरा
अधिकतम 24 घंटे के लिए फ्रिज में रखें
एयर फ्रायर के विकल्प के रूप में, इन्हें 180 डिग्री सेल्सियस पर वेंटिलेटेड ओवन में 25 मिनट तक पकाया जा सकता है। गुनगुना परोसें और एयर फ्रायर में तैयार किए गए पोटैटो स्टिक्स के साथ परोसें।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 97.43 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 7.26 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.85 |
| वसा (ग्राम) | 3.47 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.11 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.94 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.53 |
| बिक्री | 0.21 |
