बैंगन के रोल्स

तैयारी

1. चरण 1 का 5

   बैंगन को धोकर, मोटी गोल स्लाइस में काटें और दोनों तरफ ग्रिल करें, फिर एक प्लेट में फैलाएं।

2. चरण 2 का 5

   हैम और ग्रूइयर को बैंगन की चौड़ाई के आकार के चौकोर टुकड़ों में काटें।

3. चरण 3 का 5

   बैंगन को लगभग 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर केंद्र में हैम और ग्रूइयर का एक टुकड़ा रखें, अंत में नमक डालें।

4. चरण 4 का 5

   एक या दो स्टिक की मदद से एक रोल बनाएं ताकि पकाने पर पनीर बाहर न आए।

5. चरण 5 का 5

   पहले से गरम किए गए 180 डिग्री सेल्सियस के ओवन में 10 मिनट तक पकाएं, यह पनीर को पिघलाने के लिए पर्याप्त समय है।

सुझाव

• स्लाइसिंग उपकरण

• स्टिक

• शराब

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)