
बरबरी बैंगन के रोल्स की रेसिपी आजमाएँ, यह ग्रिल किए गए बैंगन के साथ बड़े और छोटे के लिए एक ऐपेटाइज़र है।






बैंगन को धोकर, मोटी गोल स्लाइस में काटें और दोनों तरफ ग्रिल करें, फिर एक प्लेट में फैलाएं।
हैम और ग्रूइयर को बैंगन की चौड़ाई के आकार के चौकोर टुकड़ों में काटें।
बैंगन को लगभग 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर केंद्र में हैम और ग्रूइयर का एक टुकड़ा रखें, अंत में नमक डालें।
एक या दो स्टिक की मदद से एक रोल बनाएं ताकि पकाने पर पनीर बाहर न आए।
पहले से गरम किए गए 180 डिग्री सेल्सियस के ओवन में 10 मिनट तक पकाएं, यह पनीर को पिघलाने के लिए पर्याप्त समय है।
स्लाइसिंग उपकरण
स्टिक
शराब
फ्रिज में अधिकतम 24 घंटे तक रखें।
गर्म परोसें।
Italy, Sicilia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 158.3 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.11 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.11 |
| वसा (ग्राम) | 10.89 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 6.34 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 12.36 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.54 |
| बिक्री | 0.17 |