ब्रेड को लगभग 2 सेमी मोटे टुकड़ों में काटें और पहले से गरम किए हुए ओवन में 200 डिग्री पर 10 मिनट के लिए बेक करें।
टमाटर को धोकर आधा काट लें और मोज़ेरेला को गोल स्लाइस में काटें।
तुलसी के पत्ते धोकर मोटा-मोटा काट लें।
एक कटोरे में तेल, टमाटर, मोज़ेरेला और एक चुटकी नमक डालें, फिर स्वाद बढ़ाने के लिए मिलाएं।
टोस्ट किए हुए ब्रेड के टुकड़े पर लहसुन की कलियाँ रगड़ें ताकि स्वाद आए, फिर टमाटर और मोज़ेरेला का मिश्रण ऊपर डालें।
अंत में, परोसने से पहले ब्रुशेटा पर थोड़ा सा तेल डालें।
Italia
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 117.92 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.48 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.48 |
वसा (ग्राम) | 8.93 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.67 |
प्रोटीन (ग्राम) | 5.7 |
फाइबर (ग्राम) | 0.89 |
बिक्री | 0.06 |