स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी को साफ करें, धोएं और धीरे से सुखाएं, फिर उन्हें छोटे टुकड़ों में काटें, एक पूरी स्ट्रॉबेरी और दो रास्पबेरी अलग रख दें।
एक छोटे पैन में पानी और चीनी डालें और कुछ मिनटों तक मिलाएं।
लाल फलों को पैन में डालें और 10 मिनट तक पकाएं, ठंडा होने दें और फिर सब कुछ ब्लेंड करें।
शेकर में 6 बर्फ के टुकड़े, अनार का रस, चीनी का सिरप, अंडे का सफेद भाग और नींबू का रस डालें।
सामग्री को गिलास में डालें, तुलसी के पत्ते, स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी से सजाएं और स्ट्रॉ।
धीरे-धीरे मिलाएं ताकि सब अच्छी तरह से मिल जाए।
कॉकटेल को संग्रहित नहीं किया जा सकता, लेकिन यदि सिरप अधिक मात्रा में बनाया जाए तो उसे फ्रिज में 48 घंटे तक रखा जा सकता है।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 51 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 10.44 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 8.18 |
| वसा (ग्राम) | 0.29 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.03 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.41 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.72 |
