स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी को साफ, धो और धीरे से सुखाएं, फिर एक स्ट्रॉबेरी और दो रास्पबेरी को अलग करते हुए उन्हें छोटे टुकड़ों में काटें।
एक छोटे बर्तन में पानी और चीनी डालें और कुछ मिनटों तक मिलाएं।
रेड फ्रूट को बर्तन में डालें और 10 मिनट तक पकने दें, ठंडा होने के लिए रुकें और सब कुछ ब्लेंड करें।
शेकर में 6 बर्फ के टुकड़े, अनार का जूस, चीनी का सिरप, अंडे का सफेद भाग और नींबू का जूस डालें।
सामग्री को गिलास में डालें और तुलसी की पत्तियां, स्ट्रॉ और रास्पबेरी और स्ट्रॉबेरी से सजाएं।
अवशेष को अच्छी तरह मिलाने के लिए धीमी गति से हिलाएं।
शरबत को संरक्षित नहीं किया जा सकता, लेकिन यदि सिरप भरपूर मात्रा में बनाया गया है, तो इसे 48 घंटे के लिए फ्रिज में रखा जा सकता है।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 51 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 10.44 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 8.18 |
| वसा (ग्राम) | 0.29 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.03 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.41 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.72 |
