कैटालान स्टाइल की मच्छी

तैयारी

1. चरण 1 का 4

   टमाटर को धोकर काटें और उनके रस को एक कटोरे में इकट्ठा करें, नमक डालें और काली मिर्च और दो चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल डालें।

2. चरण 2 का 4

   लाल प्याज को रिंग्स में काटें और उसे टमाटर के कटोरे में डालें। यदि संभव हो तो मिश्रण को एक घंटे के लिए स्वादिष्ट होने दें।

3. चरण 3 का 4

   एक प्लेट में मछलियों को सजाएं और टमाटरों के साथ ढक दें, आधा नींबू निचोड़ें और अंत में एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के और दो चम्मच डालें।

4. चरण 4 का 4

   एक मजबूत स्वाद के लिए, परोसने से पहले एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें।

सुझाव

• वाइन

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)