वर्नाच्चिया के साथ झींगे

तैयारी

1. चरण 1 का 5

   सबसे पहले यह याद रखना आवश्यक है कि यदि झींगे जहाज पर जमे हुए हैं तो उन्हें पिघलाना नहीं चाहिए क्योंकि उनमें पानी नहीं होता।

2. चरण 2 का 5

   मैं हमेशा अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल, लहसुन, अजमोद और नमक का इमल्शन तैयार करने से शुरू करता हूँ।

3. चरण 3 का 5

   हम अजमोद और लहसुन को बारीक काटते हैं और एक कंटेनर में डालते हैं जहाँ पहले तेल और फिर अजमोद और लहसुन डालते हैं और कुछ सेकंड के लिए घुमाते हैं।

4. चरण 4 का 5

   इसके बाद मैं झींगों को बहते पानी के नीचे धोता हूँ और उनकी मूंछें काटता हूँ। एक बेकिंग डिश में झींगे रखता हूँ और फिर ऊपर से इमल्शन डालता हूँ।

5. चरण 5 का 5

   मैं बेकिंग डिश को ओवन में स्थानांतरित करता हूँ, 170 डिग्री पर 5 मिनट के लिए पकाता हूँ, वर्नाच्चिया डालता हूँ और 10 मिनट के लिए पकाना जारी रखता हूँ।

सुझाव

• बेकिंग डिश

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)