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ग्नोच्ची का सलाद

ग्नोच्ची का सलाद

@manu-food-writer

ग्नोच्ची सलाद की ताज़ा और स्वादिष्ट रेसिपी आज़माएं, जो पूरे परिवार के लिए उपयुक्त पेस्केटेरियन संस्करण में है।

कठिनाई: आसान
पकाना: 15 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • पातारो ग्नोच्ची आलू के पैकेट2
  • लहसुन की कलियाँ2
  • किलो मसल्स1
  • अजमोद का गुच्छा0.5
  • तोरी1
  • काले जैतूनस्वादानुसार
  • तुलसीस्वादानुसार
  • रॉकेटस्वादानुसार
  • लाल और पीले चेरी टमाटरस्वादानुसार
  • टमाटरस्वादानुसार
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 7

    ताज़े मसल्स को साफ करने के बाद पकाएं।

  2. चरण 2 का 7

    एक बड़े बर्तन में तेल डालें और लहसुन को भूनें।

  3. चरण 3 का 7

    मसल्स और कटी हुई अजमोद डालें और लगभग 15 मिनट तक पकाएं, जब तक कि मसल्स पूरी तरह से खुल न जाएं।

  4. चरण 4 का 7

    इस बीच, एयर फ्रायर में ग्नोच्ची पकाएं, प्रत्येक पैकेट के लिए एक बड़ा चम्मच तेल मिलाएं।

  5. चरण 5 का 7

    इस बीच सब्जियों को धो लें और जैतून को गोल टुकड़ों में काट लें, सब्जियों की मात्रा आपकी पसंद के अनुसार।

  6. चरण 6 का 7

    तोरी को स्पेगेटी के आकार में काटें, चेरी टमाटर को आधा करें, टमाटर को चार भागों में काटें, रॉकेट को बारीक काटें।

  7. चरण 7 का 7

    एक कंटेनर में ग्नोच्ची, सब्जियाँ, खोल से मुक्त मसल्स, नमक, थोड़ा तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

12 घंटे के भीतर खाएं।

अन्य जानकारी

टोस्टेड ब्रेड के साथ परोसा गया।

मूल

Italia, Lazio

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)48.28
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)9.46
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.94
वसा (ग्राम)0.21
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.04
प्रोटीन (ग्राम)2.05
फाइबर (ग्राम)1.41
बिक्री0.01
  • प्रोटीन
    2.05g·16%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    9.46g·72%
  • वसा
    0.21g·2%
  • फाइबर
    1.41g·11%