एक ट्रिटाटुट्टो में जैतून के तेल, लहसुन, नींबू और संतरे का छिलका, और पार्सले मिलाकर बैटूटो तैयार करें। कुछ सेकंड के लिए उच्चतम शक्ति पर पीसें।
बैटूटो में और जैतून का तेल और ब्रेडक्रंब डालें।
झींगों को डीफ्रॉस्ट करें और उन्हें बहते पानी के नीचे धो दें।
कैंसरॉयड्स को साफ करें, कैंसरॉयड के खोल को कैंची से काटकर काले तंतु को हटा दें और एंटीना काट दें।
एक बेकिंग पैन में जैतून का तेल डालें और झींगों को रखें, शरीर को फैलाने के लिए छिद्र में बैटूटो डालें।
नींबू की फेटाइन डालें, नमक डालें और एक और चक्र का तेल डालें।
180 डिग्री पर 30 मिनट के लिए बेक करें।
ट्रिटाटुट्टो
रसोई की कैंची
बेकिंग पैन
अधिकतम 24 घंटे फ्रिज में संग्रहित करें।
एक गिलास वेरमेंटिनो डे सर्डिनिया के साथ परोसें।
Italy, Sardegna
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 65.38 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 6.04 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.12 |
| वसा (ग्राम) | 0.58 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.1 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.35 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.1 |
| बिक्री | 0.12 |
