नमकीन टूना के टुकड़ों के साथ समुद्री खुशबू वाली सलाद: एक ताजा, संपूर्ण और स्वादिष्ट व्यंजन, जो गर्मियों के लिए उपयुक्त है। प्रोटीन, फाइबर और स्वाद का संतुलित मिश्रण, जो कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाता है और हर काट में आश्चर्यचकित करता है।
सभी सामग्री तैयार करें।
दो छोटे आलू लगभग 40 मिनट तक पकाएं, इस बीच गाजर छीलकर जूलिएन में काट लें।
खीरे छीलकर गोल स्लाइस में काटें।
कार्टोफिनी को तेल से निकालकर आधा काटें, टमाटर को छान लें।
गरम आलू छीलकर टुकड़ों में काटें।
दो लोगों के लिए दो कटोरे लें, प्रत्येक में आलू, रुकुला, गाजर और खीरे डालें।
टूना के टुकड़ों को छानें, एक चम्मच डालें, 2 एंकोवी, 2 कार्टोफिनी और एक मुट्ठी टमाटर डालें।
नमक न डालने की सलाह दी जाती है क्योंकि टूना पूरी सलाद को स्वादिष्ट बना देगा।
पिस्ता के साथ टूना की बोटार्गा पेस्ट के साथ कारासाउ ब्रेड के साथ परोसें।
इसे फ्रिज में 24 घंटे तक रखा जा सकता है।
कैसे परोसें: कारासाउ ब्रेड के साथ।
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| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 46.45 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 4.14 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.85 |
| वसा (ग्राम) | 1.32 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.44 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.26 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.04 |
| बिक्री | 0.09 |
