मास्करपोन और बिस्कुट की ताज़ा कप्पा

सूखे बिस्कुट को पाउडर और टुकड़ों में तोड़ें, चॉकलेट वाले बिस्कुट को दही वाले से अलग करें, आप इसके लिए एक ग्राइंडर या मांस पीसने वाला हथौड़ा इस्तेमाल कर सकते हैं।

एक कटोरे में मास्करपोन, चीनी मिलाएं और अंत में फेंटी हुई क्रीम डालें, धीरे से एक स्पैटुला से मिलाएं।

कप लें और नीचे एक अच्छी मात्रा में कटा हुआ बिस्कुट रखें, परतों में आगे बढ़ें।

चॉकलेट बिस्कुट वाली कप्पा बनाने के लिए, एक मोटी परत मास्करपोन क्रीम की लगाएं, सतह को स्पैटुला या चम्मच की पीठ से समतल करें और कुछ चॉकलेट की बूंदें डालें।

बिस्कुट के टुकड़े और मास्करपोन क्रीम की अन्य परतें बनाते रहें, जब तक कप्पा पूरी तरह भर न जाए और ऊपर चॉकलेट की बूंदों की एक अच्छी मुट्ठी डालकर पूरा करें।

दही वाले बिस्कुट और जामुन वाली कप्पा के लिए, परतों में अपनी पसंद के अनुसार कुछ जामुन डालें और अंत में ऊपर और जामुन से सजाएं।

महत्वपूर्ण है कि परतों को बारी-बारी से रखें ताकि डेसर्ट की प्रस्तुति आकर्षक हो।

सेवा करने से पहले कम से कम एक घंटे के लिए डेसर्ट को फ्रिज में रखें, ताकि परतें जम जाएं और स्वाद अधिक सामंजस्यपूर्ण हो।