स्पिनच और चने की क्रीम में सामन का टुकड़ा

सामन को एक प्लेट में रखें, सामन पर सोया सॉस डालें और 15 मिनट के लिए छोड़ दें।

इस बीच, समान समय के लिए नमकीन पानी में स्पिनच पकाएं।

स्पिनच की क्रीम तैयार करें: स्पिनच को एक मिक्सर में दो चम्मच तेल, 2 चम्मच आटा, आधा नींबू, नमक और काली मिर्च तथा जीरा के साथ डालें। मिश्रण को तब तक मिलाएं जब तक एक क्रीम प्राप्त न हो।

चिमटी से सामन के टुकड़े को प्लेट से उठाएं और नॉन-स्टिक पैन में पहले एक तरफ और फिर दूसरी तरफ पकाएं।

आपकी पसंद के अनुसार सामन को पकाएं, मैंने पकाने के बाद भी त्वचा हटा दी।

रेडिकchio के पत्तों को पतला काटें, नॉन-स्टिक पैन में एक चुटकी तेल के साथ अधिकतम 5 मिनट तक भूनें।

एक तरफ क्रीम रखें, सामन को रखें और फिर रेडिकchio रखें।