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साल्सा वर्दे

साल्सा वर्दे

@manu-food-writer

साल्सा वर्दे का अनोखा स्वाद अनुभव करें: ताज़ा पार्सले और केपर्स हर डिश को बढ़ाते हैं। मांस और सलाद के साथ परफेक्ट। और जानें!

कठिनाई: आसान
पकाना: मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • 1 चम्मच केपर्स1चम्मच
  • 1 लहसुन की कली1कली
  • 1 उबला हुआ अंडे की जर्दी1जर्दी
  • 1/2 गिलास एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलnull गिलास
  • 1/2 गुच्छा ताज़ा पार्सलेnull गुच्छा
  • 4 अचार वाले खीरे4खीरे
  • चुटकी भर काली मिर्चस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 5

    लहसुन को साफ करें और पार्सले को धो लें।

  2. चरण 2 का 5

    पार्सले और लहसुन को बारीक काट लें।

  3. चरण 3 का 5

    मिक्सर के जार में सभी सामग्री जैसे पार्सले, लहसुन, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, अंडे की जर्दी और केपर्स डालें।

  4. चरण 4 का 5

    सभी को मिक्सर में पीस लें, अगर यह बहुत गाढ़ा हो तो अतिरिक्त तेल डालकर पतला करें।

  5. चरण 5 का 5

    नमक का ध्यान रखें क्योंकि यह केपर्स की नमकीनता पर निर्भर करेगा और काली मिर्च डालें।

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

एक कांच के जार में एक सप्ताह के लिए तेल की परत से ढककर बंद करें।

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)16.79
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)1.79
जिसमें शर्करा (ग्राम)1.79
वसा (ग्राम)0.62
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.22
प्रोटीन (ग्राम)0.89
फाइबर (ग्राम)0.6
बिक्री0.02
  • प्रोटीन
    0.89g·23%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    1.79g·46%
  • वसा
    0.62g·16%
  • फाइबर
    0.6g·15%