साल्सिच्चा और मशरूम

तैयारी

1. चरण 1 का 4

   मशरूम को साफ करें और काटें, एक पैन में तेल के साथ लगभग 15 मिनट तक पकने दें, आवश्यकतानुसार नमक डालें और धीमी आंच पर पकने दें। शराब के शौकीनों के लिए, आधे गिलास रेड वाइन जोड़ना संभव है।

2. चरण 2 का 4

   इस बीच, साल्सिच्चा को काटें और एक पैन में लगभग 10 मिनट तक पकने दें।

3. चरण 3 का 4

   पश्चात, साल्सिच्चा को मशरूम के पैन में मिलाएं, कटी हुई रोसमेरी, लॉरीफ और पहले से कटे हुए टमाटरों को जोड़ें।

4. चरण 4 का 4

   लगभग 10 मिनट तक पकने दें जब तक मशरूम द्वारा छोड़े गए पानी का पूरी तरह से अवशोषण ना हो जाए।

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)