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स्पघेटी आलियो ओलियो ए पेपेरोंचिनो

स्पघेटी आलियो ओलियो ए पेपेरोंचिनो

@manu-food-writer

स्पघेटी आलियो ओलियो ए पेपेरोंचिनो की सरलता और प्रामाणिक स्वाद की खोज करें, एक पारंपरिक इतालवी व्यंजन जो कुछ उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री को जोड़ता है: अल डेंटे स्पघेटी, सुनहरा लहसुन, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल और एक गुप्त सामग्री के साथ तीखी मिर्च का स्पर्श!

कठिनाई: आसान
पकाना: 10 मिनट
तैयारी: 5 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • मोटे स्पघेटी160ग्राम
  • लहसुन की कलियाँ2इकाई
  • साबुत मिर्च1इकाई
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल6इकाई
  • ब्रेड क्रम्ब्स1इकाई
  • पास्ता के पकाने का पानी1इकाई
  • ताज़ा पार्सलेस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 7

    पास्ता को उबलते हुए नमकीन पानी में पकने के लिए डालें।

  2. चरण 2 का 7

    स्पघेटी को अल डेंटे पकाएं और इस बीच सॉस तैयार करें।

  3. चरण 3 का 7

    लहसुन की कलियों को छीलें, उन्हें आधा करें और बीच का हिस्सा निकाल दें।

  4. चरण 4 का 7

    ताज़ा मिर्च लें, और डंठल हटाकर उसे स्लाइस में काट लें।

  5. चरण 5 का 7

    एक पैन में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डालें और बहुत धीमी आंच पर लहसुन और मिर्च को भूनें।

  6. चरण 6 का 7

    जब पास्ता अल डेंटे पक जाए, तो उसे पैन में डालें, ब्रेड क्रम्ब्स और पकाने का एक चम्मच पानी मिलाएं।

  7. चरण 7 का 7

    स्वादों को मिलाने के लिए कुछ समय के लिए मिलाएं और अंत में ताज़ा कटा हुआ पार्सले डालें।

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

तुरंत उपभोग करें

अन्य जानकारी

थोड़ी टोस्टेड ब्रेड के साथ बहुत गर्म परोसें।

मूल

Italia, Campania

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)502.27
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)15.61
जिसमें शर्करा (ग्राम)1.89
वसा (ग्राम)47.89
जिसमें संतृप्त (ग्रा)6.85
प्रोटीन (ग्राम)2.66
फाइबर (ग्राम)1.04
बिक्री0.05
  • प्रोटीन
    2.66g·4%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    15.61g·23%
  • वसा
    47.89g·71%
  • फाइबर
    1.04g·2%