स्पघेटी अग्लियो ओलियो ई पेपेरोंचिनो की सरलता और असली स्वाद का अनुभव करें, एक पारंपरिक इतालवी व्यंजन जो कुछ उच्च गुणवत्ता वाले सामग्री से बनता है: अल डेंटे स्पघेटी, सुनहरा लहसुन, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल और तीखी मिर्च के साथ एक गुप्त अतिरिक्त सामग्री!
पसंद के अनुसार नमक डालकर उबलते पानी में पास्ता पकाएं।
स्पघेटी को अल डेंटे पकाएं और इस बीच सॉस तैयार करें।
लहसुन की कलियों को छीलें, आधा करें और बीच की नली निकाल दें।
ताजा मिर्च लें, डंठल हटा कर पतले टुकड़ों में काट लें।
एक पैन में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डालें और बहुत धीमी आंच पर लहसुन और मिर्च को भूनें।
जब पास्ता अल डेंटे पक जाए, तो उसे पैन में डालें, ब्रेड क्रम्ब्स और एक करछुल पास्ता पकाने का पानी मिलाएं।
स्वादों को मिलाने के लिए कुछ समय तक मिलाएं और भूनें, अंत में कटा हुआ ताजा अजमोद डालें।
तुरंत सेवन करें
थोड़ा टोस्टेड ब्रेड के साथ गरमागरम परोसें।
Italia, Campania
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 502.27 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 15.61 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.89 |
| वसा (ग्राम) | 47.89 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 6.85 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.66 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.04 |
| बिक्री | 0.05 |
