स्पघेटी कोज़्ज़े ए बोटार्गा

तैयारी

1. चरण 1 का 4

   कोज़्ज़े को डीफ्रॉस्ट करें और बहते पानी के नीचे धोएं।

2. चरण 2 का 4

   स्पघेटी को नमकीन पानी में निर्देशित समय तक पकाएं, इस बीच डेटेरिनो टमाटर धोकर आधे काट लें।

3. चरण 3 का 4

   एक पैन में तेल डालें और कुछ सेकंड के लिए गर्म करें। कोज़्ज़े, डेटेरिनो और कटा हुआ अजमोद डालें, 10 मिनट तक पकाएं, इस दौरान पास्ता के पानी का एक चम्मच डालें।

4. चरण 4 का 4

   पास्ता छान लें, पैन में डालें, कुछ सेकंड के लिए हिलाएं, बोटार्गा का एक बड़ा चम्मच डालें और कुछ क्षण के लिए भूनें।

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)