एक कंटेनर में अंडे, चीनी, बीज का तेल, दूध, संतरे का छिलका और संतरे का रस मिलाएं, फिर आटा और खमीर डालें।
मिश्रण को तब तक मिलाते रहें जब तक कि यह चिकना न हो जाए। मफिन के लिए पिरोटिन को मफिन ट्रे में रखें और प्रत्येक में लगभग 2 चम्मच मिश्रण डालें, जो पिरोटिन के 2/3 भाग तक हो।
170 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीटेड वेंटिलेटेड ओवन में लगभग 25 मिनट तक बेक करें।
स्टिक टेस्ट याद रखें, यदि कोई अवशेष नहीं है तो वनीला और संतरे के मफिन तैयार हैं।
मफिन के लिए स्टैम्पिन
सूखी जगह में अधिकतम 4 दिनों तक रखें
मफिन को एयरटाइट कंटेनर में 3-4 दिनों तक अच्छी तरह से रखा जा सकता है। संतरे के रस या एक कप चाय के साथ आनंद लेने के लिए उत्तम।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 294.61 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 39.66 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 18.2 |
| वसा (ग्राम) | 12.72 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.52 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.63 |
| फाइबर (ग्राम) | 1 |
| बिक्री | 0.31 |
