ज़ुक्किनी को ब्रुनोइस कटौती में क्यूब्स में काटें
अखरोट और तुलसी को बारीक पाउडर में पीस लें।
मिक्सर में तेल और अखरोट डालें, तेज़ गति पर कुछ सेकंड के लिए पीसें। फिर ज़ुक्किनी, तुलसी और पनीर डालें।
यदि आवश्यक हो तो अधिक तेल डालें और नमक मिलाएं।
इसी बीच एक पतीले में पानी उबालें, नमक डालें और पास्ता डालें। पैकेज पर दिए समय के अनुसार पकाएं।
पास्ता छानकर पैन में सॉस के साथ कुछ मिनट के लिए भूनें।
गरम और ठंडा दोनों ही स्वादिष्ट। फ्रिज में 24 घंटे तक सुरक्षित रहता है।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 101.71 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.05 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3 |
| वसा (ग्राम) | 7.74 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.72 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.62 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.08 |
| बिक्री | 0.11 |
