शाकाहारी मिठाई, बिना मक्खन, बिना अंडे और बिना दूध के, केवल तीन सामग्रियों के साथ तैयार की जाती है: डार्क चॉकलेट, फुलाए हुए क्विनोआ और कॉफी। यह हल्का और जल्दी तैयार होने वाला मिठाई है, जो शाकाहारियों, सीलियक रोगियों और लैक्टोज से असहिष्णु लोगों के लिए उपयुक्त है।
डबल बॉयलर या कम आंच पर पैन में कॉफी के साथ डार्क चॉकलेट पिघलाएं, लगातार हिलाते रहें।
चॉकलेट पिघल जाने के बाद, फुलाए हुए क्विनोआ को मिलाएं और अच्छी तरह से मिला लें।
एक चम्मच से मिश्रण को एक उपयुक्त सिलिकॉन मोल्ड या पेपर कप में डालें।
सेवा करने से पहले फ्रिज में एक या दो घंटे के लिए रखें।
डबल बॉयलर या कम आंच पर पैन
चम्मच
सिलिकॉन मोल्ड या पेपर कप
सहेजने के लिए एयरटाइट कंटेनर
3-4 दिनों के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में स्टोर करें।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 419.94 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 41.69 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 36.07 |
| वसा (ग्राम) | 24.9 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 14.83 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.38 |
| फाइबर (ग्राम) | 7.02 |
| बिक्री | 0.01 |
