स्वस्थ मिठाई, सरल, हल्की और स्वादिष्ट, ग्लूटेन मुक्त, बिना अंडे और बिना मक्खन के। नाश्ते, नाश्ते या नाश्ते के लिए परफेक्ट; इसे रात को पहले तैयार किया जा सकता है और फ्रिज में रखा जा सकता है।
एक कटोरे में रिकोटा को चीनी (या eritritolo) और एक चम्मच पानी के साथ भंग करें जब तक एक चिकनी क्रीम न बन जाए।
एक अन्य छोटे कटोरे में एक-एक करके गैलट को कॉफी में भिगोएँ।
भिगोई गई गैलट और रिकोटा क्रीम की परतों का विकल्प बनाएं जब तक कि सामग्री खत्म न हो जाए।
कड़वे कोको पाउडर के एक छिड़काव के साथ समाप्त करें।
फ्रिज में रखें; इसे पहले रात को तैयार किया जा सकता है और अगले दिन सेवन किया जा सकता है।
कटोरा
चम्मच
संरक्षित करने के लिए कंटेनर या प्लास्टिक रैप
एक हर्मेटिक कंटेनर में या प्लास्टिक रैप के साथ कवर करके फ्रिज में रखें।
चावल की गैलट को फरो या सौफ ओट्स की गैलट से बदला जा सकता है। रिकोटा को ग्रीक योगर्ट या स्काईर से बदला जा सकता है। कॉफी को बिना चीनी के जौ कॉफी या जिनसेंग कॉफी से बदल सकते हैं।
Italy, Puglia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 252.5 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 48.97 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 9.77 |
| वसा (ग्राम) | 4.46 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.08 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.93 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.5 |
| बिक्री | 0.07 |
