चिनार के पत्तों को अच्छी तरह से धो लें और सुखा लें, फिर उन्हें बीच की नस को हटाते हुए टुकड़ों में काट लें।
एक कटोरे में, कैल बर्गर को तेल, नमक और अपनी पसंद की मसालों से स्वाद दें। हाथ से अच्छी तरह मिलाएँ ताकि मसाला बराबर फैल सके।
कैल बर्गर के टुकड़ों को एअर फ्रायर के बास्केट में एक ही परत में रखें (इन्हें ओवरलैप न करें!)।
160°C पर 8-10 मिनट के लिए पकाएं, बीच में पलटते रहें, जब तक वे खस्ता न हो जाएं।
कुछ मिनटों के लिए ठंडा होने दें: ये और भी खस्ते हो जाएंगे।
एअर फ्रायर
बेहतर खस्ता के लिए तुरंत खा लें
इन्हें हल्के डिप जैसे हुमस या नींबू दही के साथ आजमाएं।
Italy, Calabria
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 634.59 |
| वसा (ग्राम) | 70.52 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 10.08 |
