बीजों वाले क्रैकर्स

एक कटोरे में बीजों को आटे के साथ मिलाएं। पहले एक बार मिलाएं और फिर पानी, तेल और नमक डालें। एक चम्मच की मदद से अच्छी तरह मिलाएं।

जब मिश्रण तैयार हो जाए, तो इसे बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग ट्रे पर डालें। इसे अच्छी तरह से समतल करें और 200 डिग्री पर लगभग 15-20 मिनट के लिए बेक करें।

फिर मैंने इन्हें क्रीम चीज़, हल्दी और थाइम से बनी क्रीम से सजाया। मैंने इसे तीखी पपरिका से छिड़का और हमारा ऐपेरिटिफ सिर्फ बुलबुले का इंतजार कर रहा है!

जब यह कुरकुरा और सुनहरा हो जाए, तो इसे ओवन से निकालें और ठंडा होने दें। मैंने इसे अपने हाथों से तोड़कर अलग-अलग आकार के क्रैकर्स बनाए।